Allgemeine didaktische Anregungen
Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau hat umfangreiche Unterrichtsmaterialien für allgemein bildende Schulen erstellt. Sie umfassen eine Sammlung von mehr als 200 Arbeitsblättern und Lehrerhandreichungen für alle Schulstufen und eine Vielzahl sowohl natur- als auch sozialwissenschaftlicher Unterrichtsfächer. Die wichtigsten Fakten zum ökologischen Landbau wurden auf einen Blick in einem Folienvortrag mit Bildern und Videos für den Unterricht zusammengefasst. Hinzu kommen Vorschläge für Projekte und außerschulische Lernorte, interaktive Online-Lerneinheiten, ein Online-Quiz und viele weitere nützliche und interessante Angebote.
Die Informationsmaterialien zum ökologischen Landbau für den Unterricht an allgemein bildenden Schulen für die Grundschule sowie die Sekundarstufen I und II gibt es auf www.oekolandbau.de in der Rubrik Lehrer zum Download sowie als Sammlung auf einer kostenplichtigen CD-ROM (EUR 7,50 plus Versandkostenpauschale):
CD-ROM für allgemein bildende Schulen.
Das Grundwissen „Ökolandbau auf einen Blick“ bringt Sie schnell auf einen aktuellen Wissensstand.
Klicken Sie außerdem das Stichwort „Ökologischer Landbau“ auf dieser Website an. Dort sind weitere Info-Hinweise aufgeführt.
Im PR-Leitfaden „Ideen, Infos, Tipps für die Verbraucheransprache im ökologischen Landbau und bei Bio-Produkten“ werden Projekte und Aktionen vorgestellt, die Sie initiieren bzw. wahrnehmen können.
Zum Beispiel:
- Bio-Aktionstag rund um den Apfel, pdf-Datei
- Kids auf dem Bio-Bauernhof, pdf-Datei
- Wissensspiel „Gordischer Wiesenknoten“, pdf-Datei
- Bio-Imkerfest, pdf-Datei
- Auf Spurensuche: Pflanzen und Insekten auf dem Bio-Hof, pdf-Datei
- Schau-Käsen – wie die Milch zu Käse wird, pdf-Datei
- Schülerprojekttage auf dem Bio-Hof, pdf-Datei
- Wanderung im Zeichen von „Bio“ und Naturschutz, pdf-Datei
- Kinder-Rallye auf dem Bio-Hof, pdf-Datei
- Basteln mit Bio-Kürbissen, pdf-Datei
- Sinneschulung in Kindergarten und Schule, pdf-Datei



